La comida esta lista..!

¡Buen provecho!

La comida persa es muy elaborada; abundan en sus platos el arroz, la carne de pollo y de cordero, y verduras frescas (todo en un plato). Es habitual también encontrar frutos rojos como puede ser la granada y, sin falta, el azafrán, que se puede servir como condimento o también a modo de delicioso té. Las sopas son tipo cocido, y los estofados son algo común. Hablando de la comida, no hay que olvidarse de los postres iraníes:
Pistachos de buena calidad cubiertos de una capa de
azúcar o en baklavas en la región de Kermán, agua de
rosas, los famosos dátiles (ranginak), galletas con
forma de rosquilla (ghotab), diamantes de coco (loze
nargil), y otras explosiones de azúcar…

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